衡水老白干釀酒原料?
衡水老白干以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,高粱淀粉含量高達(dá)61%以上,粉碎度要求4~8辨,細(xì)粉不超過20%,蛋白質(zhì)含量為8%以上。 不同的原料通過微生物發(fā)酵產(chǎn)生不同的微量香味成份,賦予酒不同的風(fēng)味。 高粱淀粉含量過高,易于發(fā)酵,而內(nèi)部所含的脂肪和蛋白質(zhì)含量的比例也十分平衡,不容易產(chǎn)生邪雜味。
衡水酒全系列?
衡水老白干,五八零,牛二,六十七,玉尊系列,十八酒坊,磨砂,這些都是衡水酒系列,讓人民百喝不嚴(yán),老百姓喝的起的老白干酒
衡水42度白酒有幾種?
有磨砂42度,分大瓶裝和小瓶裝,它們的市場價格為14元和18元左右;大青花42度,包裝很精美,它的市場價格在100元左右;荷花42度,酒盒和瓶都是綠底,粉紅的荷花,價格在220元左右。
衡水十大最貴酒?
1915,20年,五星39,老白干30年,我原來在酒店應(yīng)酬中使用上述幾種白酒認(rèn)為無論口感、反應(yīng)程度上都是不錯的,也希望大家品嘗